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中国辣椒酱在市场上销量极高

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中国辣椒酱在市场上销量极高

发布日期:2019-07-05 作者:赌博app排行榜前十名机械 点击:


随着食品市场的发展,辣椒酱在市场上销量极高,近几年,采用了不同的先进方法制成的辣椒酱,广受消费者的喜欢,具有独特地方风味的佐餐调味品,有着广泛的市场基础,其经济价值不容忽视。


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辣椒酱是已经成为我国部分地区居民生活重要消费品之一。在国民经济中,辣椒酱加工业虽然只是一个隶属于农副产品加工业的小行业,但对满足人民日常生活需求起到了非常重要的作用。总体而言,我国目前辣椒酱行业供大于求、产能过剩的现象仍然继续,市场辣椒酱价格走势低靡。全国而言,辣椒酱行业的产业区域差异显著。不同规模、不同所有制的企业在市场中的竞争日益激烈。


目前市场上比较常见的辣椒酱有牛肉辣椒酱、猪肉辣椒酱、鸡肉辣椒酱、纯素辣椒酱等,由于加入的配料不是固定的,这种复合调味品的辣椒酱产品可说是琳琅满目,如蒜味辣椒酱、海鲜辣椒酱、榨菜辣椒等等。


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国内14亿人中的6.5亿是可以吃辣或喜欢吃辣,食辣人群中的45.1%认为目前的辣椒酱产品还没有最好的品牌。作为辣酱领域中的“霸主”,老干妈2016年销售额达到45亿元,排市场第一位,占消费者选择比率的20.5%,其次是李锦记占比达9.7%、辣妹子占比9.2%。


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