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国内辣椒产业育种科研力度应加大

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国内辣椒产业育种科研力度应加大

发布日期:2019-11-28 作者:赌博app排行榜前十名机械 点击:

  在第十二届全国辣椒产业大会暨柘城第二届辣椒文化节上,卢庆国在作依靠科技创新,提升中国辣椒产业竞争力报告中强调,我国应加大辣椒产业育种科研力度,开发优势新品种。

  卢庆国谈到,我国辣椒加工工艺已经很成熟,提取率在96%以上,再提升1%也很困难,但通过育种可以轻松的将优势提高20—30%,甚至50%。深入开展辣椒育种工作对提升我国辣椒产业优势意义重大。

  中国每年制干辣椒的面积估计在300万亩以上,用种量超过200吨,按平均1500元/公斤计算(杂交种子价格高的在3000元/公斤左右,价格高的超过3000元/kg,常规种子在1000元/公斤以下),辣椒种子有3-5亿元以上的市场,辣椒育种大有可为。

  提取用辣椒选育的方向:产量高、色价高、辣度高、含籽少、抗病虫能力强、便于机采等。目前发现云南产的一种辣椒,当地叫魔鬼椒,全椒色价约E2.5左右,全椒辣度2-5%,亩产干辣椒100-200公斤。


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